, , ,

Elisir di Zibibbo di Pantelleria 230g

 7,00

L’Elisir di Zibibbo è il prodotto che deriva della cottura del mosto fiore di uva Zibibbo a cui viene aggiunto lo zucchero. Raccogliamo i primi acini di Uva Zibibbo nel mese di luglio: secondo la ricetta tradizionale pantesca, la purea di uva Zibibbo viene addizionata allo zucchero in una cottura lenta da cui nasce un composto dal profumo inebriante e travolgente.

 

Valori nutrizionali per 100g:

Energia (kJ/kcal) 909/216;

Grassi (g) 0 di cui

Acidi grassi saturi (g) 0;

Carboidrati (g)  55 di cui

Zuccheri (g) 51;

Proteine (g) 0,60;

Sale (g) 0.

Descrizione

Ecco l’Elisir di Zibibbo in tutta la sua naturale dolcezza: è il prodotto che deriva della cottura del mosto fiore di uva Zibibbo a cui viene aggiunto lo zucchero. Il nostro estratto d’uva Zibibbo viene chiamato a Pantelleria Miele d’Uva: sebbene non abbia alcun legame con le api, probabilmente deve questa denominazione alla sua particolare densità e al suo gusto altamente aromatico.

Raccogliamo i primi acini di Uva Zibibbo nel mese di luglio: secondo la ricetta tradizionale pantesca, la purea di uva Zibibbo viene addizionata allo zucchero in una cottura lenta da cui nasce un composto dal profumo inebriante e travolgente.
La confettura Elisir di uva Zibibbo è ottima da abbinare ai formaggi piccanti e stagionati, da spalmare su pane e fette biscottate, affiancata a carni o dolci al cucchiaio, creme e budini.

L’Elisir di Zibibbo come tutti i nostri prodotti è realizzato senza aggiunta di conservanti, né coloranti né additivi. Controlliamo con scrupolosità tutti i processi di lavorazione per garantirti la massima sicurezza e la genuinità delle nostre produzioni.

Ingredienti: purea di uva zibibbo, zucchero.

PESO NETTO  g. 235

0/5 (0 Recensioni)

Informazioni aggiuntive

Peso390 g
Conf.

Carrello
Elisir di Zibibbo di Pantelleria 230g
 7,00