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Da non perdere!

Origano di Pantelleria

 2,00 12,00 IVA Inclusa
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Origano di Pantelleria

 2,00 12,00 IVA Inclusa
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Profumato e ricco di sapore, l'origano di Pantelleria, è un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, erba aromatica che si presta a innumerevoli preparazioni culinarie. Usalo per accompagnare insalate, pomodori, formaggi, ma anche carni e pesce o sulla pizza.
Da non perdere!

Marmellata di Agrumi Extra

 5,00 IVA Inclusa
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Marmellata di Agrumi Extra

 5,00 IVA Inclusa
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Ogni vasetto di marmellata di agrumi extra è preparato con cura, dall'attenta raccolta degli agrumi di nostra coltivazione al taglio delle scorzette di mandarino, secondo le ricette tramandate di generazione in generazione.

Marmellata di Limoni Extra

 5,00 IVA Inclusa
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Marmellata di Limoni Extra

 5,00 IVA Inclusa
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Aggiungiamo solo zucchero per esaltare il sapore del frutto raccolto alla giusta maturazione, per garantire il colore giallo oro e farti scoprire il vero sapore della marmellata pantesca di limoni. E’ ottima abbinata al pane appena tostato, golosamente imbiancato di...

Marmellata di Arance Extra

 5,00 IVA Inclusa
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Marmellata di Arance Extra

 5,00 IVA Inclusa
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Dal profumo fresco e dal tipico sapore agrodolce, ti presentiamo la nostra marmellata di Arance Extra. Ottenuta artigianalmente da arance di nostra produzione, lavate, sbucciate, cotte con la sola aggiunta di zucchero. Deliziosa da spalmare, ricca di vitamine soprattutto di vitamina...

Confettura di fichi di Pantelleria

 5,00 IVA Inclusa
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Confettura di fichi di Pantelleria

 5,00 IVA Inclusa
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La confettura di fichi racchiude tutta la bontà dell'estate per liberarla ogni volta che ce n'è bisogno, soprattutto nelle fredde giornate invernali! I fichi vengono lavorati con tutta la buccia, mettiamo poco zucchero perché il fico è già dolce di...

Marmellata di Mandarini di Pantelleria

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Marmellata di Mandarini di Pantelleria

 5,00 IVA Inclusa
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Ogni vasetto di marmellata di Mandarini extra è preparato con cura, dall'attenta raccolta a mano e in piena maturazione dei mandarini di nostra coltivazione al taglio delle scorzette di mandarino, secondo le ricette tramandate di generazione in generazione.

Marmellata di Cedro

 5,00 IVA Inclusa
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Marmellata di Cedro

 5,00 IVA Inclusa
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Il cedro è un frutto antichissimo tipico delle nostre zone, simile al limone ma più grande si mangia la parte bianca che risulta spessa anche due centimetri. Abbiamo preparato questa marmellata benefica aggiungendo  poco zucchero e nient'altro. ottima sui formaggi,...
Da non perdere!

Marmellata di Mandarini di Pantelleria e Zenzero

 5,00 IVA Inclusa
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Ogni vasetto di marmellata di Mandarini extra è preparato con cura, dall'attenta raccolta a mano e in piena maturazione dei mandarini di nostra coltivazione al taglio delle scorzette di mandarino, secondo le ricette tramandate di generazione in generazione.

Marmellata di limoni e zenzero

 5,50 IVA Inclusa
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Marmellata di limoni e zenzero

 5,50 IVA Inclusa
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Direttamente dal terreno vulcanico di Pantelleria i nostri limoni migliori sono utilizzati per produrre questa marmellata di limoni e zenzero. Alla classica marmellata di limoni infatti abbiamo aggiunto, per un tocco speziato, lo zenzero: il risultato è armonico e completo...
Da non perdere!

Capperi piccoli di Pantelleria IGP al Sale Marino

 5,90 11,00 IVA Inclusa
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Capperi piccoli di Pantelleria IGP al Sale Marino

 5,90 11,00 IVA Inclusa
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I capperi di nostra produzione sono certificati IGP, Indicazione Geografica Protetta, un attributo assegnato dall'Unione Europea a tutti quei prodotti agricoli e alimentari di comprovata qualità che vengono realizzati in una determinata area geografica.
Da non perdere!

Uva Passa di Pantelleria

 6,00 18,00 IVA Inclusa
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Uva Passa di Pantelleria

 6,00 18,00 IVA Inclusa
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L'uva passa di Pantelleria è dolcissima. Coltiviamo lo Zibibbo di Pantelleria, ad alberello, ne raccogliamo i grappoli migliori e li mettiamo ad appassire delicatamente al sole di Pantelleria per ottenere la famosa Uva Passa tanto usata e apprezzata nelle ricette del...
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Marmellata di Arance e Fave di Cacao

 6,00 IVA Inclusa
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Marmellata di Arance e Fave di Cacao

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Dal profumo fresco e dal tipico sapore agrodolce, ti presentiamo la nostra marmellata di Arance e Fave di Cacao. Ottenuta artigianalmente da arance di nostra produzione, lavate, sbucciate, cotte con la sola aggiunta di zucchero e una granella di fave...
Da non perdere!

Marmellata di Limone Carote e Curcuma fresca

 6,00 IVA Inclusa
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Marmellata di Limone Carote e Curcuma fresca

 6,00 IVA Inclusa
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Direttamente dal terreno vulcanico di Pantelleria i nostri limoni migliori sono utilizzati per produrre questa marmellata di limoni Carote e Curcuma fresca. Alla classica marmellata di limoni infatti abbiamo aggiunto, per un tocco speziato Naturale e sano la carota e...

Patè di capperi acciughe e peperoncino

 6,50 IVA Inclusa
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Patè di capperi acciughe e peperoncino

 6,50 IVA Inclusa
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Quando il nostro cappero si mischia egregiamente con le acciughe, il risultato è un equilibrio di sapori che strizza l'occhio allo speziato peperoncino. Assaggialo sulle bruschette o per creare salsine per accompagnare il pesce, o ancora per condire la pasta. Ingredienti: capperi,...
Da non perdere!

Paté di capperi olive e pomodori secchi

 6,50 IVA Inclusa
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Paté di capperi olive e pomodori secchi

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Ogni momento è quello per giusto per il patè di capperi, olive e pomodori freschi. Il profumo vi inebrierà: basta veramente poco per essere conquistati da questo patè che alla base di capperi e olive accosta anche i pomodori secchi...

Paté di Capperi e Mandorle

 6,50 IVA Inclusa
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Paté di Capperi e Mandorle

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Il paté di capperi e mandorle di nostra produzione porta in sé una commistione di sapori tutti mediterranei, tipici dell'isola di Pantelleria. Dentro ogni vasetto troverai la freschezza e l’intensità di ogni singolo ingrediente.

Patè di Capperi

 6,50 IVA Inclusa
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Patè di Capperi

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I capperi vengono dissalati e macinati per diventare cremosi quando si sposano con l'Olio Extra Vergine d'Oliva sempre di nostra produzione. Perfetto da spalmare sul pane, per bruschette e tartine dal gran carattere, o anche per realizzare un condimento semplice per...

Elisir di Zibibbo di Pantelleria

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Elisir di Zibibbo di Pantelleria

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L'Elisir di Zibibbo è il prodotto che deriva della cottura del mosto fiore di uva Zibibbo a cui viene aggiunto lo zucchero. Raccogliamo i primi acini di Uva Zibibbo nel mese di luglio: secondo la ricetta tradizionale pantesca, la purea di uva...

Patè di capperi e finocchietto

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Patè di capperi e finocchietto

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La particolarità di questo patè di capperi e finocchietto, prodotto da dicembre a marzo, è sicuramente la freschezza che dona il finocchietto al sapore strutturato del cappero.

Pesto di pomodoro secco

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Pesto di pomodoro secco

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Il pomodoro coltivato senza acqua viene raccolto, tagliato, messo ad essiccare   al sole senza che si asciughi troppo: una parte viene pestata per creare una crema densa, mentre la parte rimanente viene tagliata grossolanamente. Il tutto viene unito e condito con...

Cucunci sott’olio

 6,50 IVA Inclusa
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Cucunci sott’olio

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I cucunci sono il frutto del cappero: bacche oblunghe, carnose, con la polpa di colore rosaceo e un peduncolo di 2-3 cm. dal gusto più delicato rispetto ai capperi e dal profumo inconfondibile, si possono utilizzare in tutte le ricette come...

Pomodorino secco sott’olio

 7,00 IVA Inclusa
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Pomodorino secco sott’olio

 7,00 IVA Inclusa
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Il pomodorino secco sott'olio ha una grande versatilità in cucina, si rifà ad un rituale dal sapore antico, un procedimento semplice che però richiede tempo e cura. Delizioso in accompagnamento di un buon pane fragrante, gustoso tanto da impreziosire una spaghettata...

Capperi medi al sale

 9,00 IVA Inclusa
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Capperi medi al sale

 9,00 IVA Inclusa
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Ecco i capperi grandi al sale, un prodotto tipico tradizionale della nostra isola. I capperi vengono classificati in base alle loro dimensioni: il cappero che utilizziamo da mettere in questa busta da ½ kg è di calibro 12 - 13...

Confezione Regalo Misto Origano, Capperi e Patè

 14,00 IVA Inclusa
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Per un  regalo saporito o per avere in casa un eccellente assortimento con cui farai bella figura con i tuoi ospiti in ogni occasione ecco una selezione di prodotti per offrirti il meglio della tradizione enogastronomica pantesca. La confezione comprende...

Confezione Regalo Misto Marmellata, Capperi e Patè

 16,00 IVA Inclusa
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Per un  regalo saporito o per avere in casa un eccellente assortimento con cui farai bella figura con i tuoi ospiti in ogni occasione ecco una selezione di prodotti per offrirti il meglio della tradizione enogastronomica pantesca. La confezione comprende...

Confezione Regalo Misto Patè ai capperi

 20,00 IVA Inclusa
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Confezione Regalo Misto Patè ai capperi

 20,00 IVA Inclusa
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Per un  regalo saporito o per avere in casa un eccellente assortimento con cui farai bella figura con i tuoi ospiti in ogni occasione ecco una selezione di prodotti per offrirti il meglio della tradizione enogastronomica pantesca. La confezione comprende...
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